令和5年(2023)8月18日(金)旧暦7月3日 先負
今朝の撮影 Data SONY α1 SONY FE 24-240mm/F3.5-6.3 OSS iPhone 14ProMAX 現像 Adobe PhotoshopLightroomCC 撮影枚数 487枚
- 秋の味覚が楽しみです -
毎月18日は観音縁日です。仏教では十八という数字は「一生」に通じるとも言われる吉日なので、今日は、観音さまに心身の健康や幸福を願いましょう。また、他者への思いやりと共感を深める場でもありますよ。合掌。 袈裟の外気温は26℃、とっても蒸し暑い朝でしたが、秋の風が境内に吹いて、心地よい季節の到来を感じるようになりましたが、まだ暫く蒸し暑い日が続きそうですね。 あほまろが一年で一番過ごしやすい季節が「秋」ですよ。秋は食欲も増し、美味しい食べ物が豊富になります。旬の食材を使った料理も多くなり、秋ならではの味わいや香りを楽しむことができるのですからね。 秋は新米の収穫時期でもあり、新米を使ったおにぎりや炊き込みご飯も美味しさ倍増ですね。他にもキノコ類も秋ならではの旬の食材ですよね。 毎年、秋になると山形出身の犬友ウメちゃんママが山形名物の芋煮を作って届けてくれるのです。山形の芋煮は地域によって具材やタレが異なり、それぞれの地域で伝統的な味を守りながら、地元の特産品や好みに合わせてアレンジされているようですね。日本海沿岸地域では、豚肉や鶏肉を主に使用し、村山や最上地方では牛肉を使って、「だし醤油」や「みそ味」、「塩味」といったバリエーションも有るようなので、地域ごとの個性的な芋煮も食べてみたいと思っているのですよ。 山形の秋の風物詩の「芋煮会」も「収穫祭」のひとつですね。今年こそ、大きな鍋で、野菜や肉と一緒に豪快に煮込む「日本一の」芋煮会にも行ってみたいと思って、開催日を調べると、 今年の「芋煮会」は、9月17日(日)開催なので、残念ながら、その日は浅草サンバのイベントなので、あほまろもウメちゃんママも参加できないので、今年もウメちゃんママの芋煮に期待するしか無いようですね。 今朝の日の出は、午前5時1分。 ダンサーの方たちが早朝の境内で踊ってましたよ。 おはようございます。今朝は開門4分半前にやって来た野崎さん。 観音縁日なので、いつものみなさんと記念写真。 おはよう陽子さん。 浴衣姿の函館のおねえさん。 陽子さんもたまにはよそ行きで来て下さい。 子育地蔵さま、わが家の子どもたちと猫の安全をお守りください。 日本のナイチンゲール、瓜生岩子像。 アメリカでいごの花。 サルスベリの花。 今日はは猛暑日の予想ですよ。 田中画伯は、伝法院通りの焼き肉屋さんのシャッターに下書きをしてました。完成が楽しみです。 今日も秘密基地に引き籠もって、秋の味覚に思いを馳せながら何かやってますよ。 ------------------------------------------------------- 夕べの睡眠は75%でした。 おはようヒロちゃん。 今朝の朝の朝食は、山子焼きとみりん干し。デザートは山梨産の社員マスカット。 昨日の東京スカイツリー。 しゅと犬くん。テレビの線が激しくなってしまいましたが、もうちょっとの辛抱です。 あほまろお帰りなさい。 腹減ったよ・・・。 メシはまだか、ニャロメ! 夕べの夜の夕食の晩ご飯は、餃子とSuicaをアテに、クーパチャンから頂いた「SL人吉焼酎」、旨かったよ、ありがとう。 Memo iPhone 14 ProMAX