令和6年(2024)7月2日(火)旧暦5月27日 先勝
今朝の撮影 Data SONY α1 SONY FE 24-240mm/F3.5-6.3 OSS iPhone 15ProMAX 現像 Adobe PhotoshopLightroomCC 撮影枚数535枚
- 修学旅行のお米の思い出 -
境内のギンナンの実が大きくなってきました。境内にはギンナンの成る銀杏がたくさんあり、秋には多くの方々が楽しみにしている実がたくさん落ちるのですよ。 今日は一年の折り返しの日です。これから日の出も折り返し、徐々に遅くなっていくのです。境内のあじさいなどの初夏の花が終わってしまい、少し寂しくなりますが、これからが夏真っ盛り、様々な夏の花が美しく咲き誇りますね。ひまわり、アサガオ、ハス、スイレン、ダリア、カンナなど、鮮やかな色彩の花々が目を楽しませてくれるのを楽しみに早朝散歩を続けますね。 今日は、北海道米「ななつぼしの日」のようですね。「ななつぼし」は、北海道米の作付面積の約半分を占める北海道を代表するブランドで、北海道で最も食べられているお米です。今では全国的に有名ですよね。 あほまろが子どもの頃、北海道では寒さの厳しい環境で美味しいお米を作るのは難しく、農林何号と称される不味い米が主流でした。そのため、修学旅行で内地で食べたお米の美味しさには驚いたものでした。こんな背景もあって、北海道庁は美味しい北海道米の品種育成を目指し、「良質米の早期開発」を開始したのです。その試行錯誤の末に誕生したのが「きらら397」でした。この珍しい品種名が一躍注目を集め、北海道米のイメージを一新したのですよ。 その後、北海道米は飛躍的に成長を遂げました。平成13(2001)年には冷めても美味しい「ななつぼし」が、平成15(2003)年には道南育ちの「ふっくりんこ」が誕生し、いずれも北海道米の新しい味わいを切り拓いてきました。そして平成20(2008)年には、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」が誕生し、「北海道から、ニッポンの米を」という思いが実ったのでした。 日本穀物検定協会の食味ランキングでは、平成22(2010)年産の「ゆめぴりか」と「ななつぼし」が、北海道米初の最高位「特A」を獲得しました。今年も14年連続で「特A」評価を獲得し、北海道米は全国区のブランドとして確立されたのです。 思い返すと、中学生の頃は、まだ米の配給制度の名残があったため、旅館に宿泊する際には食事用の米を現物として持参するのが慣習でした。考えられますか、修学旅行に、お米を持参したのですよ。 北海道から東京への4泊5日の旅(夜行列車で往復2泊)で、かなり重たい米袋を持って行ったことを覚えています。しかし、当時の北海道米は旅館でも嫌われていたようです。旅館での事は、新潟の子どもたちが持ち込んだ新潟産のお米を初めて食べたとき、その美味しさに感動したことが記憶に残っているのです。 あの頃、「ゆめぴりか」や「ななつぼし」があったら、旅館でも喜ばれたでしょうね。これも高度経済成長の幕が開ける直前、昭和30年代の懐かしい思い出です。 今朝の日の出:午前4時29分。 境内の舗装工事が最終段階に至ったようです。後は、記された印通りに溝を入れたら終了ですよ。 今朝のビクトリー君。 浅草寺では7月9日・10日の「四万六千日・ほおずき市」の準備が始まりました。 アメリカからひとり旅のお嬢さん。頼まれて写真を撮ってあげましたよ。 おはようございます。今朝は開門3分半前にやって来た野崎さん。 おはよう陽子さん。 子育地蔵さま、わが家の子どもたちと猫の安全をお守りください。 日本のナイチンゲール、瓜生岩子像。 終わってしまったあじさい。 合歓の花。 紫君子蘭。 夏の境内。 ハシドイの花。 今日の最高気温は31℃、蒸し暑い一日になりますよ。 今日も秘密基地に引き籠もってお昼寝してから、後楽園にて野球観戦だよ。 ------------------------------------------------------- 夕べの睡眠は85%でした。 おはようヒロちゃん。 なかなか起きてくれませんでした。 玄関で、散歩の帰りを待ってたよ。 今朝の朝の朝食は、バタートーストだけ。でも、デザートはいつものブルーベリーヨーグルトだよ。妻のコレクションは、彰子ちゃんと普段着に着替えたひかりちゃんの写真を撮るカメラマンのさくらチャン。 昨日は、H3ロケット3号機打ち上げに成功しました。「だいち4号」は、日本の防災や災害状況の把握に重要な役割を担っているのですよ。 「だいち4号」の成功を確認して、お昼の昼食は、久しぶりの野菜天お蕎麦にしました。 昨日の東京スカイツリー。 しゅと犬くん。 あほまろお帰りなさい。 あっ、飾っていただけなのに、「前田利右衛門」もう無くなってしまった! 妻のコレクションの千草ちゃん、ぺこちゃんとひかりちゃんに呑まれてしまったようです。 夕べの夜の夕食の晩ご飯は、仕方なく未開封の「黒佐藤」を飾りましたよ。もう呑まないでね。 Memo iPhone 15 ProMAX