== 昭和３１年の浅草にローカルフードの原点を発見 == 亜寳麿裕寳 日本住宅公団が、初の入居者募集開始し、首都圏整備法施行が施行され、東京が「首都圏」とわれるようになった昭和３１年。「もはや戦後ではない」「一億総白痴化」などと、国民が平和を感じ始めたころの浅草六区の興行街。由利徹、八波むと志、南利明の３人が脱線トリオを結成し、大阪で開催された「美空ひばりショー」に群集が殺到し死傷者十名を出す騒ぎなど人々の娯楽もようやく再認識されつつあった時代です。 “♪ もしもし ベンチでささやくお二人さん 早くお帰り夜が更ける 野暮な説教するんじゃないが ここらは近頃物騒だ・・・“、ラジオからは「りんごの歌」なんてのはとっくに消え失せ、曽根史郎がヒットさせた「若いお巡りさん」なんて流行歌にも当時の若者の世相を見ることができます。 浅草では、戦後の闇市から立ち上がった連中が、奥山や瓢箪池の周辺に仮ではありますが掘っ立て小屋のような屋台を建て、娯楽を求めてやって来る連中に食べ物を提供し始めたもこの頃です。 人が集まる所には必ず「食」があります。それも、そんじょやたらに食べられるものなんかじゃ無いのが屋台の売り、料理や素材にもその辺の食堂とは一線を引いた珍しいものばかりが並んでいました。それまでは、“美味しい食べ物”なんてのにはほど遠く、“とにかく食べられれば良い”ものばかりだった屋台が豊に変身していったのでした。 当時の浅草は、日本一の繁華街です。今でいう新宿、渋谷、池袋を合わせたよりも凄い賑わいを見せておりました。もちろん映画は総て封切り、演芸やお笑いが総出演する芝居小屋や演芸ホールが軒を並べ、芸能人を間近に見られる浅草、戦後復興のシンボルとして進駐軍の肝煎りで、“雷門ゲート”も再建されたことによって、全国から観光客もやってきたのです。 歩き疲れてちょっと屋台を見れば、一杯２円でぎんぎんに冷えた氷水で喉を潤すことができ、ちょっと気取って彼女には一杯５円の冷やしコーヒー。二人で三個１０円のおやきを頬張りながら、松竹演芸場の前に貼り出されたエノケンの舞台写真に見入る、そんな光景はちょっと古い写真などでおなじみの光景ですね。 昭和３１年９月頃の浅草の屋台を中心に写した、およそ３００枚の写真が残っております。この年の２月、都電は１０円から１３円に値上げされ、その一方消費が増加したことによって４５円から４０円に値下げされた、高級なタバコのピース（両切１０本入）。同じく値下げされた庶民のタバコ新生（両切２０本入）２０円。郵便切手は封書が１０円、葉書が５円だった時代です。 その時、お店の改築をしていたとある食堂から、買い物袋に詰まった写真の束が発見されたのでした。店主の記憶では、数十年前に誰かから預かったまま、今となっては知る由もないとのこと。いったい誰が残してくれたのでしょうか。写真の中には、浅草寺本本堂の棟上げ式の様子や、瓢箪池の埋め立て工事など、今となっては第一級の戦後の浅草資料なのです。 その写真の中の、屋台で売られているものの一つ一つを見ていると、苦しかった時代から抜け出しつつあった昭和３１年の貧乏な中でも豊かな食生活と、当時の物価をも知ることができるようです。中でも多かったのは、「ビフテキ」「肉のみそ漬け」や「カレーパン」、みんな１０円です。今でいうと１００〜１５０円ってところでしょうか。最近では、どこでも５００円になってしまった「焼きそば」や「おでん」が中心の屋台が目立っています。この写真に写っているような“豊かさ”、とんと見かけなくなってしまったのが残念です。 ここで儲けた連中が、地方に帰って都会の味を広めたようにも見えてくるのは幻影じゃないようですね。 資料を提供していただいた五重塔通り商店街のみなさまに感謝いたします。 |
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